OSLO, 14 ottobre 2026 – Il Governo norvegese e i principali colossi della produzione e della grande distribuzione (tra cui NorgesGruppen, Coop, REMA 1000, TINE e Orkla) hanno siglato il nuovo Kostholdspartnerskapet, un accordo strategico volto a promuovere un'alimentazione più salutare tra la popolazione.Il patto sostituisce le precedenti intese introducendo un modello più concreto, vincolante e orientato ai risultati. Senza ricorrere a imposizioni normative, l'iniziativa impegna i marchi agroalimentari a riformulare le ricette, riducendo sale, zuccheri e grassi saturi, e a valorizzare a scaffale il consumo di frutta, verdura, pesce e cereali integrali.«Per garantire la salute pubblica dobbiamo collaborare direttamente con la filiera alimentare», ha dichiarato il Ministro della Salute Jan Christian Vestre. «Fissiamo obiettivi chiari e misurabili: il patto è volontario, ma le nostre ambizioni per un paese più sano sono concrete».Punti chiave del programma Cosa si vuole incentivare: Aumento delle vendite di ortofrutta, pesce e frutti di mare, cereali integrali e latticini a basso contenuto di grassi.Cosa si vuole ridurre: Taglio progressivo di sale, zuccheri aggiunti e grassi saturi nelle ricette industriali. Misure operative: Definizione di obiettivi specifici aziendali soggetti a rendicontazione e maggiore prudenza nel marketing/posizionamento dei prodotti destinati ai minori.In vigore fino al 31 dicembre 2030https://www.regjeringen.no/no/aktuelt/regjeringen-inngar-ny-kostholdsavtale-med-matbransjen/id3177342/https://www.helsedirektoratet.no/forebygging-diagnose-og-behandling/forebygging-og-levevaner/kosthold-og-ernaering/kostholdspartnerskapet (ICE STOCCOLMA)

Fonte notizia: https://www.regjeringen.no/no/aktuelt/regjeringen-inngar-ny-kostholdsavtale-med-matbransjen/id317734