La Saudi Food and Drug Authority (SFDA), rappresentata dal Comitato Nazionale per la Nutrizione, ha lanciato la prima banca dati saudita sulla composizione degli alimenti, sviluppata nell'ambito del Programma di Trasformazione del Settore Sanitario. Basata su rigorose metodologie scientifiche, l'iniziativa si propone come punto di riferimento nazionale per i settori sanitario, della ricerca e della nutrizione, fornendo informazioni accurate sull'apporto energetico, macronutrienti, vitamine, minerali e fibre dei cibi locali e dei piatti tradizionali consumati nel Regno. L'infrastruttura punta a guidare decisioni basate su dati scientifici per migliorare la salute nutrizionale e la qualità della vita, rafforzando la formulazione di politiche alimentari e la sensibilizzazione pubblica. Inoltre, il database rappresenta un importante strumento di supporto per l'industria manifatturiera alimentare, facilitando lo sviluppo dei prodotti locali e l'aumento del loro valore nutrizionale.   Fonte notizia:Saudi Gazette https://saudigazette.com.sa/article/664175/saudi-arabia/socpa-warning-false-statements-and-misleading-information-lead-to-5-year-jail-and-sr2-million-fine (ICE RIYADH)

Fonte notizia: Saudi Gazette