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12 Agosto 2026

Giappone

L’HEBESU E IL POLLO DI MIYAZAKI PROTAGONISTI DELLA CUCINA ITALIANA

Il 6 agosto ha preso il via presso "EATALY Ginza (https://eataly.co.jp/blogs/news/2026080601)" a Tokyo, una fiera enogastronomica che propone ingredienti della Prefettura di Miyazaki, tra cui l’hebesu (https://www.hyugacity.jp/display.php?cont=160421135032), un agrume tipico di Hyūga, e il pollo.L’iniziativa propone menù originali - tra cui speciali hamburger - per valorizzare e far conoscere le eccellenze gastronomiche di Miyazaki. La manifestazione proseguirà fino al 15 settembre in cinque locali EATALY dell’area del Kantō, comprese le sedi di Nihonbashi e Marunouchi. (ICE TOKYO)


Fonte notizia: Miyazaki Nichinichi Shimbun, 07 ago 2026