Il dipartimento di San Pedro disporrà per la prima volta di un impianto di refrigerazione destinato all’esportazione, in seguito all’annuncio fatto dal governo e dalla società Estrellita Food SA, che prevede di investire oltre 40 milioni di dollari in un progetto che sarà realizzato in più fasi nel distretto di General Resquín. L’annuncio è stato dato ieri, al termine dell’incontro con il presidente Santiago Peña, al quale hanno partecipato il ministro dell’Agricoltura e dell’Allevamento, Carlos Giménez; il presidente del Senacsa, José Carlos Martin; il ministro del Rediex, Eduardo Gustale; il governatore di San Pedro, Freddy D’Ecclesiis, e l’investitore Henrique Junqueira. Come ha spiegato l’investitore, la prima fase richiederà un investimento di circa 22 milioni di dollari, di cui 12 milioni saranno destinati alla costruzione dello stabilimento e altri 10 milioni al capitale circolante. Successivamente, saranno investiti circa 20 milioni di dollari aggiuntivi per ampliare la capacità operativa e potenziare il funzionamento dello stabilimento. Il macello inizierà la propria attività con una capacità di macellazione di 200 capi di bestiame al giorno. Nel secondo anno si prevede di ampliare tale capacità a 400 capi al giorno e, in una terza fase, di raggiungere i 600 capi al giorno attraverso un sistema modulare. L'opera creerà circa 130 posti di lavoro durante la fase di costruzione, che saranno occupati principalmente da lavoratori del dipartimento di San Pedro. Una volta entrata in funzione, l'impianto conterà 150 dipendenti diretti nella prima fase, cifra che salirà a 300 con il previsto ampliamento. Inoltre, l'azienda stima che per ogni posto di lavoro diretto ne verranno creati due indiretti, dando impulso all'economia locale. Il ministro dell’Agricoltura, Carlos Giménez, ha sottolineato che l’investimento rappresenta un punto di svolta per San Pedro, uno dei principali dipartimenti produttori di bestiame bovino del Paese. (ICE BUENOS AIRES)

Fonte notizia: ULTIMAS HORAS 06/08/2026