Allevatori favorevoli a restrizioni sugli antimicrobici solo per il mercato europeoLa filiera brasiliana della carne bovina sostiene una riapertura del mercato dell'Unione europea attraverso l'applicazione del Protocollo di esportazione di bovini liberi da antimicrobici, approvato dal Ministero dell'Agricoltura a giugno. La posizione, condivisa dalle principali associazioni di categoria durante una riunione della Camera settoriale della carne bovina, sarà trasmessa al governo per sostenere il negoziato con Bruxelles. Gli allevatori chiedono che le restrizioni sull'impiego di alcuni antimicrobici riguardino esclusivamente gli animali destinati all'export verso l'Ue, evitando un divieto generalizzato sul territorio nazionale. La Commissione europea ha infatti escluso il Brasile dall'elenco dei Paesi autorizzati a esportare prodotti di origine animale a partire dal 3 settembre, contestando il mancato allineamento alle norme comunitarie sull'uso di tali sostanze. Secondo il settore, il mercato europeo, pur rappresentando una quota limitata dell'export, resta strategico per il maggiore valore aggiunto delle vendite e come riferimento per l'apertura di altri sbocchi premium, tra cui Giappone e Corea del Sud. Già 47 macelli e 20 allevamenti hanno aderito al nuovo protocollo volontario di certificazione. (ICE SAN PAOLO)

Fonte notizia: ANSA