ALLE PORTE DI UN RACCOLTO DA RECORD, LA SOIA È RIMBALZATA IN SEGUITO AL CROLLO DEL DOLLAROLe conseguenze della guerra commerciale, alla fine della settimana più turbolenta degli ultimi cinque anni per i mercati finanziari, sono state imprevedibili, con impatti sulla commercializzazione dei cereali e, nel caso della soia, un aumento dei riferimenti di valore del seme oleoso più seminato in Uruguay. Questo venerdì, come conseguenza della perdita di fiducia dovuta all’incertezze tariffarie, il dollaro è sceso al valore più basso degli ultimi tre anni rispetto a un paniere di valute di riferimento. Questo calo ha spinto al rialzo le quotazioni dei cereali alla Borsa di Chicago, migliorando la competitività delle esportazioni statunitensi rispetto a quelle dell’Unione Europea. La soia ha chiuso in rialzo per il quinto giorno consecutivo e ha terminato la settimana con un aumento del 6%, rimbalzando da 364,8 a 386,9 dollari per tonnellata per la posizione di luglio, il parametro di riferimento per il raccolto che sta per iniziare in Uruguay.Sul mercato locale, la soia è aumentata di 10 dollari per tonnellata in due giorni. Venerdì gli operatori quotavano 370 dollari per tonnellata, un momento favorevole affinché i produttori – che continuano a vendere poco – inizino a collocare il raccolto. Gli esportatori sono preoccupati perché il raccolto, che si prevede raggiunga un nuovo record di produzione vicino a 3,5 milioni di tonnellate, inizierà tra un paio di settimane e il livello di vendita rimane molto basso, il che rallenta la prenotazione delle navi per il carico della soia.Buon balzo dei prezzi del grano. I futures del grano hanno avuto la performance più significativa nell'ultimo turno della settimana, chiudendo con aumenti fino a oltre il 3% grazie al deprezzamento del dollaro. Il grano ha confermato rimbalzo già accennato in settimana e si è ripreso dal calo di giovedì, causato dall'aumento delle stime sulle scorte finali di grano negli Stati Uniti pubblicate dall'USDA. Gli agricoltori locali stanno iniziando a definire le prossime semine delle colture invernali con prezzi di riferimento simili a quelli della stagione in corso, che richiederanno ancora una volta rese elevate per lasciare margini economici positivi: 4.500 chili per ettaro per il grano e l'orzo, e 1.800 chili per ettaro per le colture di colza, con rese più disparate.Aumento della colza. La colza nel mercato europeo Matif è aumentata di 3,25 euro per tonnellata nella posizione di febbraio 2026, riferimento per il prossimo raccolto in Uruguay, e con l'aumento dell'euro rispetto al dollaro si è attestata a 541 dollari per tonnellata nel mercato europeo. Le quotazioni in Uruguay, con premi tra i 60 e i 65 dollari rispetto all'Unione Europea, si avvicinano ai 480 dollari per tonnellata, un prezzo interessante che si afferma in un mercato dei semi oleosi invernali molto richiesto. Con questi prezzi, la carinata spicca a 540 dollari per tonnellata, che per la produzione locale rispecchia il 100% del prezzo di mercato del Matif.Il mais non è rimasto indietro ed è salito di 12 dollari per tonnellata a Chicago, con un aumento settimanale del 6,8% a 182,5 dollari nella posizione di maggio. È stato il più grande aumento settimanale del prezzo del mais dal maggio 2023. In Uruguay, la stagione di coltivazione del girasole si sta concludendo con ottimi risultati: rese di 2.200 kg/ha e un anno record in termini di percentuale di grasso, quasi il 56%, che porta il prezzo del bonus a circa 530 dollari USA per tonnellata. Il margine per i produttori si aggira tra i 350 e i 400 dollari per ettaro. Oltre ad altri vantaggi come la data di consegna anticipata delle aziende agricole e la logistica, l'interesse per il prossimo anno potrebbe aumentare la superficie, secondo Cousa, il principale cliente per la produzione di girasole. Fonte: El Observador, 13/04/2025Settore: Agro-alimentare (ICE BUENOS AIRES)

Fonte notizia: EL OBSERVADOR