L'allevamento del bestiame è uno dei principali motori economici del Paraguay insieme all'agricoltura, ma tutto ciò non sarebbe stato possibile senza un elemento chiave, il cavallo come strumento di lavoro e di compagnia. In questo contesto, Mauro Villamor, consulente e addestratore equino dell'azienda "Ganadera Sofía", ha parlato dell'importanza dei cavalli. “L'esposizione dei cavalli è qualcosa di importante dove mostriamo il nostro lavoro, ma la base di questo è avere animali che siano belli e soprattutto buoni per il lavoro, che è l'obiettivo iniziale, e anche per lo sport. Il cavallo è un ottimo strumento di lavoro", ha detto. L'esperto ha sottolineato che il Paraguay è un paese che dipende molto dai cavalli, poiché nell'allevamento del bestiame è essenziale avere buoni cavalli per ottenere risultati. Va tenuto presente che, secondo le stime degli allevamenti di bestiame, a livello nazionale ci sono circa 14.000.000 di capi di bestiame. Villamor ha spiegato che, in base a quel numero, facendo rapidi calcoli, a livello nazionale verrebbero sellati circa 20mila cavalli al giorno. Ciò, tenendo conto delle condizioni topografiche e delle caratteristiche del territorio e del clima del Paraguay, il cavallo è uno strumento insostituibile. “Il cavallo non è sostituibile dal cane o dalla motocicletta che ormai viene utilizzata in molte regioni o in altri Paesi. Ma qui l’allevamento dipende interamente dal cavallo”, ha sottolineato l’addestratore. Per l'esperto il cavallo è un compagno di lavoro ed uno strumento molto importante. E in Paraguay c'è ancora molto da fare, per sviluppare, diffondere, generare cultura e sfruttare le grandi potenzialità del cavallo come strumento di allevamento. Allo stesso modo, l'esperto in materia ha sottolineato che il settore può essere utilizzato maggiormente anche con alcuni sport, nelle attività ricreative correlate, affinché anche le popolazioni rurali, sia adulti che bambini, trovino più motivazione. Villamor ritiene che si possa ancora sviluppare molto, a partire dai bambini che crescono in una cultura con attività equestri, come le competizioni, perché con tutti i progressi della tecnologia e dei mezzi di trasporto, quella cultura è stata molto sostituita. "Circa 70 anni fa, il cavallo era il mezzo di trasporto per eccellenza, e, poiché quella cultura è andata un po' perduta, uno degli obiettivi dell'azienda è rigenerarla", ha sottolineato.  (ICE BUENOS AIRES)

Fonte notizia: www.lanacion.com.py 15/07/2024